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榨菜肉馅酿黄瓜
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初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
黄瓜
1根
榨菜
适量
猪肉
适量
香菜
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
植物油
适量
榨菜肉馅酿黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜一根,猪肉适量,榨菜适量,香菜洗净。
2.
黄瓜洗净刨皮,切成适合的段,掏去里面的瓤。
3.
猪肉剁成末,剁的时候加入适量盐。
4.
榨菜切细。
5.
肉末和榨菜搅拌均匀。
6.
把肉馅塞入黄瓜中。
7.
上蒸锅蒸20分钟。
8.
把盘中的汤汁倒入锅中,加入适量酱油和植物油烧开。
9.
最后用水淀粉勾芡,把芡汁淋在盘中即可。
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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