酸菜炒米粉

• 1.配菜切好
• 2.米粉提前泡发。洗干净
• 3.上海青洗好
• 4.起锅放油下入辣椒爆炒
• 5.然后下入香菇和肉沫翻炒。肉沫是今天做包剩下的。所以里面有葱花
• 6.下入酸菜翻炒。这里可以炒久一点点
• 7.然后下入青菜翻炒
• 8.等青菜变色就可以。都没有放盐。一会放米粉上就可以
• 9.下入米粉。加盐加辣椒油加生抽。翻炒
• 10.一直翻炒。到熟就可以
• 11.洒上葱花。翻炒均匀出锅
• 12.我喜欢的
• 13.成品

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