元葱炒有机菜花

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元葱炒有机菜花

这是一道家常菜，有机菜花的营养比一般蔬菜丰富。质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜脾胃虚弱的人，消化功能不强的人食用。尤其在暑热之际，有清热解渴，利尿通便的功效。

食材明细

主料

辅料

元葱炒有机菜花的做法步骤

1.元葱1个，有机菜花1个，香菇4个，青椒1个。
2.有机菜花特别嫩脆，用手掰成小朵有朵大的用手一掰就开最好不用刀切。刀切的和手掰的味道不一样。然后泡洗干净。
3.焯水1分钟。
4.捞出立即过凉。
5.香菇也用手撕，炒出来好吃。
6.准备好所有食材。
7.平底锅加热加点油炒香元葱。
8.然后加香菇翻炒出香味。
9.最后加上焯好的菜心，青椒，盐和五香粉翻炒均匀。
10.家常菜元葱炒菜花。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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