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咸菜焖排骨
_蒍鉨变乖々
发布
简单
焖
酸咸
一小时
食材明细
主料
排骨
1条
咸酸菜
1颗
辅料
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
小黄姜
适量
蚝油
适量
咸菜焖排骨的做法步骤
1.
排骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净
2.
咸酸菜洗净切好备用
3.
小黄姜洗净切片
4.
热锅下油爆香姜片
5.
放入排骨翻炒，稍微煎一下
6.
加入生抽，老抽，蚝油翻炒
7.
放入酸菜一起翻炒一下
8.
倒入水，加入几颗冰糖，大火煮开后转中小火焖50分钟左右
9.
最后大火收干汤汁即可
10.
成品
分类：
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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