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牛肉炒莴笋
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简单
炒
未知
十分钟
食材明细
主料
莴笋
2个
牛肉
适量
辅料
盐
适量
姜丝
适量
花椒
适量
鸡精
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
牛肉炒莴笋的做法步骤
1.
牛肉改刀加胡椒粉，料酒，生抽，淀粉
2.
抓匀腌制十分钟
3.
莴笋去皮切片
4.
锅中热油下入花椒，姜丝炒香
5.
放腌制好的牛肉翻炒
6.
翻炒几下加一勺醋继续翻炒制牛肉成熟（加醋牛肉更软烂）
7.
下入莴笋片翻炒均匀
8.
炒熟加盐调味
9.
出锅了
分类：
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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