蒜香小龙虾的做法步骤
-
1.购买活蹦乱跳的小龙虾,用牙刷刷干净,冲洗干净
-
2.锅里倒入食用油,油温烧至冒小烟倒入沥干水分的小龙虾
-
3.炸好的小龙虾捞起来装好备用
-
4.锅里油继续加温,倒入准备好的蒜蓉,放一半倒入锅里翻炒
-
5.加入剩下的一半蒜蓉,大葱也一起加入翻炒香
-
6.倒入准备好的小龙虾翻炒一分钟,再带入500Ml啤酒,盖上锅盖焖2~5分钟
-
7.倒入切好的青瓜,翻炒3分钟
-
8.根据自己口味加入适量的食用盐,鸡精,撒上葱花即可,简单又好吃的蒜香小龙虾完成啦
-
9.盘它!
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。