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超软牛奶土司
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简单好做还超软超好吃的牛奶土司,每次做都不够分呢~份量是学厨的方形吐司盒2个,超可爱超漂亮。
初级
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
冰牛奶
125克
鸡蛋
1个
高筋粉
280克
酵母
3克
辅料
细砂糖
45克
黄油
15克
盐
2克
超软牛奶土司的做法步骤
1.
将所有食材放入面包机桶内揉成团。
2.
以能拉出大片的薄膜为准,手指戳破会有边缘整齐的小洞。
3.
滚圆后放入干净的大碗内,放置温暖处发酵至1.5倍大小,发酵好的面团用手指沾粉戳下去不反弹即可。
4.
取出轻拍排气分成2等份,这里是两个学厨KT方土司盒的量。
5.
再取一份分半,将其中一块面团擀成长舌状。
6.
卷起放入学厨kt方盒内,其余的也通通做好,放置温暖处发酵。
7.
发酵至满模即可,盖上盖子,烤箱170度预热,入中下层烤25分钟即可。
8.
出炉后放倒冷却。
9.
成品。
分类:
烘焙
早餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共9步)
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