蚝油素食

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蚝油素食

食材明细

主料

辅料

蚝油素食的做法步骤

1.食材：山药、西兰花（已掰成小朵清洗）、黑木耳（已泡发清洗）。
2.将山药洗净去皮。
3.放在案板上切成片。
4.将已清洗好的西兰花、黑木耳和切好的山药下入清水锅中焯开2分钟后，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入焯好的山药、西兰花和黑木耳翻炒一下。
6.然后，加适量的蚝油。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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