香炸臭豆腐

• 1.食材，超市售臭豆腐。
• 2.先做卤汁，用生抽，盐，糖，鸡精，辣椒酱在锅里加水熬制，盛出加入白芝麻，备用。
• 3.起锅油热，下入臭豆腐。
• 4.中小火慢炸。
• 5.炸制金黄。
• 6.捞出装盘，淋入卤汁。
• 7.也可蘸食。
• 8.成品，香酥味美，超香的！

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