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养胃鸡米粥
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“都挺好”里石天冬给苏大强做的养胃鸡米粥,学自微博。
初级
煮
一小时
食材明细
主料
鸡胸肉
150g
大米
100g
辅料
蒜末
适量
胡萝卜
10g
菠菜
5g
香菇
30g
盐
3g
养胃鸡米粥的做法步骤
1.
备料:两瓣蒜切末,150g鸡胸肉切小丁,胡萝卜10g切小丁,菠菜5g切小丁,香菇30g切小丁,切少量葱末。(能够接受吃姜的人切一点姜末)
2.
100g大米用电饭煲煮。
3.
锅热下油,油热下蒜末和姜末,小火炒香。
4.
下鸡胸肉大火炒变色,加料酒炒至酒精挥发。
5.
加胡萝卜略炒。
6.
加菠菜略炒。
7.
加香菇。把菜炒熟。
8.
电饭煲内的米煮开花后放入炒好的菜。
9.
加3g盐。再煮10分钟。
10.
成品图。(好吧,我水放少了,太干了,失败)
分类:
粥
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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