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心有千千结
西瓜小莉莉
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嘿嘿,其实是一道很普通的菜,学人家起了一个麻兮兮的名字,和老公讨论半天到底叫什么,最后还是叫心有千千结,这就是我们的生活,平凡而温馨浪漫!
初级
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
千张结
适量
五花肉
适量
辅料
食用油
适量
老抽
少许
盐
适量
胡椒粉
少许
鸡精
适量
心有千千结的做法步骤
1.
炒锅倒入食用油烧至八成热,五花肉入锅翻炒,煸出香味。
2.
千张结入锅与五花肉一起翻炒。
3.
烹入老抽和盐继续翻炒至均匀上色。
4.
加水没过千张结,大火盖上锅盖烧烧10分钟左右。
5.
烹入鸡精和胡椒粉,揭开锅盖翻炒一下,开小火收汁。
6.
待汤汁收至浓稠,千张结软烂时,可以起锅了。
分类:
热菜
家常菜
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