蛋挞

1.将牛奶白糖淡奶油放在一起搅拌至白糖溶化。

2.筛入低筋面粉搅拌均匀。

3.加入蛋黄搅拌均匀。

4.过筛后的蛋挞水。

5.将蛋挞皮放入烤盘中。

6.倒入蛋挞皮中七分满。

7.放入烤箱中层210度烤25分钟左右(根据自家烤箱自行调节时间)蛋挞表面微焦即可。

8.取出即可食用。