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双椒合菜
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数小时
食材明细
主料
绿豆芽
300克
蛋丝
适量
黑木耳
适量
青椒
半个
红椒
半个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
双椒合菜的做法步骤
1.
食材:绿豆芽(已去根清洗)
2.
蛋丝
3.
黑木耳(已泡发)
4.
青椒、红椒
5.
将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。
6.
放在案板上切成丝,待用。
7.
将青红椒去蒂去籽取出一半清洗一下。
8.
放在案板上切成丝,待用。
9.
烧锅倒油烧热,下入绿豆芽和黑木耳翻炒一下。
10.
接着,合入青红椒翻炒翻炒。
11.
然后,合入蛋丝翻炒一下,加点盐、鸡精。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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