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花卷
柳絮1982
发布
简单
蒸
原味
数小时
食材明细
主料
面粉
300g
温水
200g
辅料
酵母
3g
盐
适量
花卷的做法步骤
1.
温水加酵母,搅拌均匀。
2.
放入面粉。
3.
搅拌成絮状。
4.
和成面团。
5.
发酵2倍大。
6.
排除气体。
7.
擀成长皮。
8.
刷油撒盐。
9.
卷成卷。
10.
切成段。
11.
筷子压一下。
12.
两边一压。
13.
成品。
14.
醒发2倍大。
15.
开锅蒸15分钟。
16.
成品。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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