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胡萝卜鸡翅
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初级
烧
清淡
廿分钟
食材明细
主料
胡萝卜
1根
鸡翅
2个
辅料
姜片
适量
冰糖
适量
盐
适量
生抽
适量
胡萝卜鸡翅的做法步骤
1.
食材:胡萝卜
2.
鸡翅(已清洗)
3.
姜片、冰糖
4.
胡萝卜清洗一下、去皮。
5.
放在案板上切成滚刀块,待用。
6.
将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。
7.
随后,将剁好鸡翅放入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。
8.
烧锅倒油烧热,下入鸡翅翻炒翻炒。
9.
随后,倒入一些清水,加点料酒煮开。
10.
接着,合入胡萝卜翻动一下。
11.
然后,加点盐、生抽、冰糖。
12.
调味烧煮开。
13.
烧煮至汤汁差不多了,即成。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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