香椿炒鸡蛋

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香椿炒鸡蛋

香椿，到季一定要吃，错过要等一年

食材明细

主料

辅料

香椿炒鸡蛋的做法步骤

1.准备食材
2.去根，清洗，
3.鸡蛋打好
4.放适量盐，两滴醋
5.香椿切碎，拌进打好得得鸡蛋液里
6.热锅凉油，炒熟，装盘

小窍门&温馨提示

炒鸡蛋放醋，忘记在哪里看到的，就记住了，好像去腥，两滴醋，完全吃不出酸。我的蛋液不是很多，因为家里人要吃香椿多的，所以不爱成饼，如果想要好看可以鸡蛋多点

分类：热菜家常菜

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