猪肉小葱包子

• 1.面团用面包机和好，一发成两倍大。
• 2.取出，排气，用保鲜膜盖好，醒置15分钟。
• 3.猪肉末里放入，小香葱碎、盐、生抽、白胡椒、香菇老抽拌匀，静置30分钟。
• 4.分坯，擀皮。
• 5.包制。
• 6.依次包好。
• 7.放在垫有蒸布的蒸笼上。
• 8.放入蒸锅，下面装热水，盖上锅盖，二次醒发，明显变大（大约40分钟左右），开大火，上气后，蒸15分钟。
• 9.成品。

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