“河芹”是一种野生的野菜，现在也有的将其种植。也叫山芹菜、野芹菜、水芹菜。别看长的“貌不惊人”，价格却贵的厉害。每斤10元钱，是普通芹菜的好几倍。河芹吃法挺简单的，焯熟之后可以炝拌、做汤、直接炒制等等。
菜谱
