土豆炖豆角

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土豆炖豆角

土豆炖豆角，家乡的味道。在我们东北是很常见的一道菜，而且这道菜也是非常下饭的，吃这道菜的时候再配上一碗大米饭真的是没谁的了。过去在东北只有夏，秋季节才有豆角。现在不一样了一年四季都能吃上新鲜的豆角。

食材明细

主料

辅料

土豆炖豆角的做法步骤

1.豆角800克，土豆1个。
2.首先把豆角摘洗干净，土豆去皮。
3.土豆切成块，切点葱花。
4.平底锅加热加点油炒香葱花。
5.加入豆角翻炒。
6.豆角熟透了，加水，加土豆。
7.等到豆角炒透变色加盐加五香粉
8.清淡好吃，过去每次炖豆角都放很多的肉，现在人们吃的清淡，不需要放肉，其实不放肉味道也很好。

分类：热菜家常菜

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