农家乱炖

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  1.主辅料：倭瓜、胡萝卜、土豆。
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  2.把胡萝卜、土豆去皮洗净、切块。
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  3.把倭瓜洗净、去瓤、切块。
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  4.电压力锅选择烧制功能，热油，炒香葱花。
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  5.先放入胡萝卜块煸炒。
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  6.然后再放入土豆块、倭瓜块炒匀。
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  7.放入适量豆瓣酱。
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  8.翻炒均匀。
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  9.加适量水烧开，加盐调味。
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  10.盖盖，带压力炖制3分钟。关火。
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  11.自然泄压后，打开锅盖
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  12.出锅装盘，即可上桌食用。

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