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羊肉炖白菜
不做妖精好多年
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简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
羊肉
200克
白菜
800克
花生油
5克
食盐
1克
羊肉汤
200克
清水
200克
洋葱
小许
香菜
小许
辅料
鸡精
1克
羊肉炖白菜的做法步骤
1.
煮熟的羊肉。
2.
凉透,取一块,切块。
3.
白菜改刀。
4.
热锅冷油。
5.
油热放白菜,放食盐,翻炒。
6.
炒至白菜变软,放羊肉。
7.
放肉汤。
8.
放一点清水,盖锅盖,中火炖煮。
9.
煮至还有一半汤汁。
10.
洋葱和洗好的香菜,切碎。
11.
放锅里,翻炒均匀。
12.
放鸡精,翻炒均匀即可。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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