菜心炒肉丝

Miss_大米发布

菜心炒肉丝

食材明细

主料

辅料

菜心炒肉丝的做法步骤

1.菜心浸泡15分钟洗干净，沥水，折成段。
2.里脊肉切丝，放入1勺料酒腌制。
3.热锅下油，放入蒜末和朝天椒炒香。
4.下入里脊肉，用铲子迅速划散，待肉变色盛出。
5.洗锅重新烧热下油，放入菜心翻炒。
6.菜心变色略熟，放入里脊肉同炒。
7.倒入适量生抽。
8.倒入适量蚝油，翻炒均匀出锅。
9.菜心炒肉丝。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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