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芝士牛肉饼
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初级
炒
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
牛肉
适量
洋葱
适量
马苏里拉芝士
适量
鸡蛋
适量
玉米淀粉
适量
辅料
黄油
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
味极鲜
适量
芝士牛肉饼的做法步骤
1.
用料理机将牛肉打成肉泥。
2.
黄油屋内软化。
3.
起锅放黄油,炒洋葱粒。
4.
炒软盛入碗中熟洋葱,生洋葱各一半备用。
5.
牛肉泥里放入盐、味极鲜、黑胡椒,搅拌匀,腌15分钟左右。
6.
打入鸡蛋。
7.
放入玉米淀粉。
8.
马苏里拉芝士,拌匀。
9.
放入黄油炒好的洋葱和另一半生洋葱,拌匀。
10.
将牛肉馅,做成大小一至的饼状。
11.
用黄油将牛肉饼两面煎黄,煎熟即可。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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