鸡蛋灌饼

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鸡蛋灌饼

食材明细

主料

辅料

鸡蛋灌饼的做法步骤

1.面粉加3克盐。
2.加300克水。
3.和成面团醒十分钟。
4.搓成长条。
5.分成八个小剂子。
6.擀薄刷油。
7.如图折起来。
8.在折起来。
9.全部做好盖保鲜膜醒十分钟。
10.鸡蛋加盐和葱花搅散。
11.醒好的面擀成长方形。
12.平底锅刷油放入饼坯煎制起大泡。
13.翻面煎。
14.用筷子戳个洞倒入适量蛋液。
15.煎制定型翻煎另一面，煎熟即可。
16.成品图。

分类：主食家常菜早餐饼

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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