萝卜炒牛肉

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萝卜炒牛肉

萝卜炒牛肉，萝卜的清甜，牛肉特有的香味相结合，味道也不错哦！

食材明细

主料

牛肉一块

辅料

萝卜炒牛肉的做法步骤

1.准备好食材：牛肉一块洗净，切成薄片，装入碗中，加入适量盐，胡椒粉，生抽，料酒，及适量油腌制十分钟，萝卜洗净切成薄片备用，生姜少许洗净切成片备用。
2.热锅下油，（比平时炒菜多放点），放入姜片煸炒出香味。
3.放入腌好的牛肉煸炒。
4.待牛肉煸炒至变色时，盛出备用。
5.锅中留有底油，放入萝卜翻炒均匀，加入适量热水焖煮五分钟。
6.把炒好的牛肉倒入锅中翻炒均匀。
7.加入少许盐，鸡精调味即可。
8.出锅装盘，成品图。
9.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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