青菜手擀面

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  1.取适量面粉加温水和成稍硬点的面团。
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  2.醒至三十分钟多揉几次。
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  3.用擀面杖擀开。
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  4.擀好依次对折，用擀面杖压实犁面。
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  5.葱花，青菜备用。
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  6.面入开水锅煮开两次。
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  7.加入青菜煮开即可捞出。
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  8.放入葱花和辣椒粉，用热油淋入激出香味儿，放入盐，醋，生抽搅拌均匀即可。
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  9.家常手擀面，请您品鉴。
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  10.成品图。

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