脆皮培根彩椒披萨

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  1.将面粉、盐混合后加入酵母水揉成光滑的面团，加入黄油继续揉到面团光滑。盖上保鲜膜饧发2小时。
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  2.准备好自制披萨酱做法链接http://home.meishichina.com/space-30984-do-blog-id-251341.html
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  3.把培根改刀切成小块。
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  4.彩椒洗净，分别切成小丁。
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  5.饧发好的面团擀成薄片比披萨盘大一些。
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  6.将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模。然后将面饼放入烤盘中。
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  7.在面皮上用叉子扎一些小孔。
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  8.涂一层自制的披萨酱。
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  9.再撒上一半的马苏里拉奶酪，和适量的披萨草。
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  10.码上培根片。
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  11.把彩椒和剩下的奶酪均匀的撒上，再撒上适量的披萨草。
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  12.烤箱预热为200度，入烤箱15分钟即可。

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