亚麻籽油拌黄瓜鸡肝

不做妖精好多年发布

亚麻籽油拌黄瓜鸡肝

我们这边的俗语是“黄瓜韭菜两头鲜”，意思就是开春和秋天的黄瓜韭菜很鲜美。
特别是我买的这种地黄瓜，鲜嫩清脆，生吃最好了。

食材明细

主料

辅料

亚麻籽油拌黄瓜鸡肝的做法步骤

1.食材。
2.黄瓜改刀。
3.切片。
4.熟鸡肝切厚片。
5.切好的食材放容器内。
6.改刀。
7.亚麻籽油。
8.先放油，拌好的黄瓜可是适当锁住水分，保持鲜味。
9.陈醋。
10.放醋。
11.放生抽。
12.放食盐。
13.放鸡精，搅拌均匀。
14.装盘。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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