西芹拌肉片

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西芹拌肉片

食材明细

主料

辅料

西芹拌肉片的做法步骤

1.西芹洗净。
2.刀削西芹。
3.用热水绰一下，捞出控水。
4.胡萝卜热水绰一下，捞出控水。
5.五花肉切块上煮锅煮一下。
6.待煮熟，再切成薄片，再放锅内煮至汤汁收干。
7.蔬菜入盘。
8.肉片放上面。
9.用勺子烤油放芝麻和辣椒碎爆香后，倒进肉片上面。再撒调料拌均匀。

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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