木耳土豆丁

• 1.木耳提前用开水泡洗干净，去除柄部。
• 2.木耳切碎。
• 3.土豆削皮，切丁，放入水中浸泡一会儿。
• 4.热油，土豆丁尽量擦干水分，入锅炒制。
• 5.倒入木耳，加少许水，盐调味。

小窍门&温馨提示