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菜秧肉圆汤
鸣翠燕
发布
初级
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
肉末
适量
菜秧
适量
辅料
鸡蛋
1个
姜
少许
葱
少许
菜秧肉圆汤的做法步骤
1.
肉末加鸡蛋和姜葱。
2.
顺一个方向搅打均匀上劲。
3.
锅中烧水、水开后用小勺放入肉元。
4.
肉元烧开后撇去浮沫。
5.
下入菜秧。
6.
大火烧开后加入少许盐。
7.
成品。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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