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蒸蔓越莓蛋糕
花鱼儿
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老公和儿子都爱吃蛋糕,蔓越莓蛋糕蒸出来不上火又无油更健康。
初级
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
85克
蔓越莓
70克
辅料
鸭蛋
2只
白糖
100克
蒸蔓越莓蛋糕的做法步骤
1.
食材:低筋面粉、蔓越莓、鸭蛋、白糖。
2.
将鸭蛋打入盆中,加入白糖。
3.
用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
4.
接着,筛入低筋面粉,搁入蔓越莓。
5.
用铲子拌匀。
6.
用勺子将鸭蛋面糊舀入纸杯中。
7.
最后,水开后放入蒸锅中大火蒸20分钟,开盖取出、晾凉,即成。
分类:
糕点
下午茶
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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