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西葫芦香干花菜羹
花鱼儿
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初级
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
花菜
120克
西葫芦
120克
香干
1块
辅料
水淀粉
适量
盐
适量
味精
适量
西葫芦香干花菜羹的做法步骤
1.
食材:花菜(已清洗)、西葫芦(已清水切片)、香干、水淀粉。
2.
将香干放在案板上切成片,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
4.
随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。
5.
接着,合入西葫芦和香干翻动一下煮开煮上1——2分钟。
6.
然后,加适量的盐。
7.
加适量的味精。
8.
调味翻匀。
9.
最后,加入水淀粉勾芡翻匀,即成。
分类:
羹类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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