姜丝炒肉片

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姜丝炒肉片

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

姜丝炒肉片的做法步骤

1.猪肉切片。
2.放入酱油、淀粉抓匀。
3.生姜切丝，多切些。
4.干辣椒切段。
5.锅中放油烧热，放入姜丝和干辣椒段煸香。
6.放入肉片大火翻炒两分钟。
7.放入胡椒粉翻炒。
8.放入盐调味。
9.放入鸡精翻炒均匀，关火。
10.撒入葱花。

分类：热菜家常菜

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