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盖浇南瓜面线
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简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
南瓜
70g
面粉
30g
西红柿
50g
辅料
熟猪肉
20g
蛋黄
1个
青菜
15g
盖浇南瓜面线的做法步骤
1.
南瓜切块上锅蒸熟。
2.
蒸熟的南瓜放入料理机加一个蛋黄打成泥。
3.
打好的南瓜泥加入面粉。
4.
搅拌成浓稠的糊。
5.
装入裱花袋。
6.
锅中水开挤入面线,煮熟。
7.
煮熟的面线捞入凉白开水中。
8.
熟猪里脊切碎,西红柿切碎。
9.
锅中烧油放入西红柿炒出汤汁加水,加肉煮开。
10.
放入青菜煮两分钟。
11.
煮好的番茄肉浇在面线上完成。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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