黄龙溪豆豉炒三丁

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黄龙溪豆豉炒三丁

听说黄龙溪的豆豉是特产，既然去了古镇就搞一瓶带回来好了。本着穷游的尽量少购物原则，所以就整了一瓶最便宜的，10块钱。

食材明细

主料

辅料

盐适量

黄龙溪豆豉炒三丁的做法步骤

1.将藕、青椒、火腿全部洗净切小丁，毛豆剥好备用。
2.锅热放油，下藕丁翻炒。
3.家里还有点剩的毛豆所以也加了进去。
4.下入青椒丁。
5.加入一勺豆豉。
6.加入火腿丁。
7.豆豉有咸味，酌情加盐。出锅前加点辣椒油。炒至全熟盛出即可。

分类：热菜家常菜下饭菜夏季食谱午餐晚餐

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