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彩椒豆干丁
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初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
青椒
适量
红椒
适量
黄椒
适量
豆干
适量
辅料
葱
适量
配料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
水淀粉
适量
彩椒豆干丁的做法步骤
1.
主辅料:青椒、红椒、黄椒、豆干、葱。
2.
将青椒、红椒、黄椒切丁。
3.
把豆干切丁。
4.
起锅热油,爆香葱花。
5.
放入青椒、黄椒、红椒丁。
6.
翻炒均匀,放入豆干。
7.
烹入生抽。
8.
加少许水,煨制1—2分钟。
9.
加盐、味精调味。淋入水淀粉勾薄芡。
10.
待芡汁糊化即可关火。
11.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
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午餐
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