煎茄子饼

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煎茄子饼

食材明细

主料

长茄子1个

辅料

煎茄子饼的做法步骤

1.茄子洗净切片，加盐腌制十分钟。
2.碗中放入适量面粉。
3.加一个鸡蛋，加适量盐和水。
4.调成面糊。
5.茄子粘上棉花。
6.平底锅刷油放入茄子。
7.两面煎制金黄色即可。
8.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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