素炒冬瓜

飞燕食记发布

素炒冬瓜

食材明细

主料

冬瓜500g

辅料

素炒冬瓜的做法步骤

1.成品图。
2.材料。
3.冬瓜去皮洗干净切片。
4.姜蒜，小米辣，青椒切丝。
5.锅烧热放入适量食用油，入姜蒜，花椒，小米辣炒出香味。
6.放入冬瓜片翻炒均匀。
7.加入小半碗清水，盖上盖子煮。
8.煮到冬瓜片变软，放入青椒丝翻炒均匀。
9.分别调入一小勺盐，半勺鸡精，一勺生抽翻炒均匀即可出锅。
10.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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