清爽脆嫩-------双韭芽菜

• 
  1.所有食材准备好。
• 
  2.绿豆芽充分泡洗多遍，洗净后放入漏水篮内控干水分。
• 
  3.韭菜韭黄洗净，切段。
• 
  4.炒锅加热注油。
• 
  5.调成大火，放入豆芽快速翻炒。
• 
  6.大约半分钟左右，倒入韭菜韭黄。
• 
  7.半分钟左右，豆芽韭菜韭黄变软出水后，加入盐以及鸡精调味拌匀后，即可关火装盘。

小窍门&温馨提示