干煸升级----------豆酱四季豆

• 
  1.所有食材准备好，四季豆摘去头尾的老筋，洗净备用。
• 
  2.炒锅加热注油，放姜末下锅爆香。
• 
  3.先放蒜瓣下锅炒香。
• 
  4.调成中火，倒入四季豆不停煸炒。
• 
  5.四季豆不停的煸炒5分钟左右，直至表面起皱，四季豆萎缩。（如图中所示）
• 
  6.最后加入两勺豆酱，拌匀炒入味后即可关火装盘。

小窍门&温馨提示