原味曲奇

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  1.原材料：黄油糖粉低筋面粉鸡蛋。
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  2.鸡蛋打散。
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  3.黄油室温软化后用打蛋器打至顺滑。
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  4.加入糖粉。
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  5.充分打发至颜色变浅，体积变大，纹路清晰。
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  6.分次加入蛋液，每次都要打至融合。
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  7.筛入低筋面粉。
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  8.拌匀，避免出筋。
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  9.裱花嘴装入裱花袋中。
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  10.装入裱花袋中。
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  11.曲奇挤花。
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  12.放入烤箱180度，18分钟左右。

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