凉拌茄子

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凉拌茄子

食材明细

主料

长茄子3个

辅料

凉拌茄子的做法步骤

1.把茄子对半切开，放入蒸锅，蒸十分钟。
2.蒸熟的茄子撕成条放在盘子里。
3.调料汁，葱蒜末小米辣盐鸡精生抽陈醋辣椒油搅拌均匀即可。
4.把调好的料汁淋在茄子上即可。

分类：凉菜家常菜

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