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简单版玛格丽特饼干
大开心的妈咪
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简单易学,香酥可口。
简单
烤
奶香
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
100g
黄油
100g
玉米淀粉
100g
熟蛋黄
2个
辅料
奶粉
10g
糖粉
适量
简单版玛格丽特饼干的做法步骤
1.
所需材料。
2.
黄油软化后加糖粉,用打蛋器打发至淡黄色。
3.
筛入蛋黄。
4.
将蛋黄和打发好的黄油搅拌均匀。
5.
搅拌好的蛋黄黄油里加入筛好的面粉,淀粉,奶粉捏成面团。
6.
放入冰箱冷藏室冷冻半小时后,做成饼干。(搓成圆形,轻轻按压自然成型)
7.
烤箱预热160度,中层大约二十分钟,根据自家烤箱的温度。
小窍门&温馨提示
黄油软化就行,我的放那忘了成水了…
分类:
烘焙
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