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鲜肉炒蒜薹
不做妖精好多年
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简单
炒
咸鲜
数小时
食材明细
主料
蒜薹
150克
猪肉
70~80克
辅料
花生油
5克
食盐
6克
生抽
5克
鸡精
1克
鲜肉炒蒜薹的做法步骤
1.
蒜薹摘洗干净。
2.
放5克食盐。
3.
搅拌均匀,腌制1~2小时。
4.
清水洗净,沥干水分。
5.
猪肉切蒜薹粗细的条。
6.
锅烧热油。
7.
放入猪肉煸炒。
8.
放食盐约1克,炒至断生。
9.
放蒜薹翻炒。
10.
放生抽,翻炒至蒜薹熟透,放鸡精翻炒均匀即可。
11.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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