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千张卷
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简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
豆腐卷
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
肉丝
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
淀粉
适量
料酒
适量
千张卷的做法步骤
1.
准备好要用的食材,将青椒,胡萝卜切丝。
2.
肉丝放碗里加淀粉生抽,料酒腌几分钟。
3.
豆腐皮在清水中泡泡。
4.
锅内加油烧热,加葱末蒜末炒香,加腌好的肉丝翻炒。
5.
放入青椒,胡萝卜,翻炒,加生抽,耗油盐翻炒。
6.
将豆腐皮摊开放上小葱。
7.
放上炒好的肉丝。
8.
卷起来切成小段。
9.
摆入盘中,完美。
分类:
家常菜
私房菜
宴客菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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