凉拌窝笋

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凉拌窝笋

食材明细

主料

窝苣2个
干辣椒适量
生姜适量
独蒜适量

辅料

凉拌窝笋的做法步骤

1.窝苣去皮洗净切丝。
2.生姜粒，蒜粒，白糖，胡椒放入盘中倒入生抽香醋。
3.锅里水里烧开放入窝苣丝，在水里马上捞出（中间加点盐）。
4.捞出直接放入作料盘里（不要沥的太干）。
5.锅里热油把干辣椒炸香（不要炸糊了）。
6.把热辣椒油淋到窝苣丝上拌匀即可。

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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