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韭菜滑蛋
黄世仁61
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
100g
鸡蛋
2个
虾皮
适量
辅料
盐
1勺
花椒粉
0.5勺
味精
0.5勺
韭菜滑蛋的做法步骤
1.
韭菜切碎
2.
鸡蛋打散
3.
将韭菜、虾皮和所有材料放入鸡蛋液里
4.
搅拌均匀
5.
锅中放入适量油,放入混合好的韭菜鸡蛋,不要动
6.
待底部鸡蛋凝固,鸡蛋滑散,略炒1分钟左右即可
7.
盛出装盘,快手菜
8.
成品图
分类:
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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