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香煎山坑鱼
凤记美食
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山坑鱼,是山里小河特有的产物,肉多厚实,香煎、椒盐更能彰显其特色。
初级
煎
咸香
廿分钟
食材明细
主料
山坑鱼
200克
辅料
油
适量
盐
少许
面粉
少许
椒盐
少许
香煎山坑鱼的做法步骤
1.
把山坑宰杀干净,洒适量盐抓匀,洒上少许面粉。
2.
锅烧热加少许油烧热,放入山坑鱼小火慢煎。
3.
煎至二面赤,洒少许椒盐出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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