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番茄土豆汤
萱萱熠熠
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土豆,几乎大部分人群的喜爱,吃法也很多,但是这种吃法,只有贵阳人才知道哦,作为一名遵义人,都没有见过这种吃法(老公贵阳人)
初级
煮
酸辣
半小时
食材明细
主料
土豆
200g
辅料
青椒
250g
番茄
一个
蒜苗
2颗
食盐
适量
味精
适量
酱油
适量
番茄土豆汤的做法步骤
1.
准备两土豆,洗净放锅里煮至8成熟
2.
煮好的土豆剥皮切丁
3.
辣椒切细,番茄切段,蒜苗切段
4.
锅里放油(略多),烧热,放辣椒翻炒均匀,其次放入番茄,食盐,味精,酱油继续翻炒。
5.
倒入土豆,继续翻炒均匀
6.
加入两大碗清水,蒜苗,大火煮5分钟即可。
7.
这道菜卖相不好看,却是很下饭的哦。每次都能吃的汤都不剩。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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